På den enorme plantage producerede de både rom og den brasilianske nationalspiritus Cachaca

Distrikt: Cornas

Denne exceptionelle Pinot Noir fra monopolen Clos des Soixante Ouvrees kombinerer biodynamiske produktionsmetoder med en rig historie inden for vinfremstilling

Duft: I næsen byder den på en buket af ananas

hvor de botaniske nuancer bevarer deres tydelighed – også i cocktails

Champagne Philipponnat, NV Champagne Royale Réserve Rosé Brut BF25 På den enorme plantage produceredeTil denne overddige ros Champagne anvendes kun juice fra frste pres hovedsageligt fra druer dyrket i Premier og Grand Cru kommuner. Blandingen bestr af 75% Pinot Noir, 20% Chardonnay og 5% Pinot Meunier, og typisk udgres 25 30% af blandingen af reservevine, som har lagret i et solerasystem i Philipponnats klder. Base vinene lagres delvist p stltanke og fade, og det endelige blend tilsttes 7 8% rdvin af druer fra Mareuil sur Ay og Riceys. Lagring med