så lagres Riservaen yderligere et år

hvilket medfører stor koncentration

med noter af friske røde bær

halbtrocken

som alle er dyrket både økologisk og biodynamisk

Santenay 1'er Cru Passe-Temps, René Lequin-Colin, Bourgogne, Frankrig 2021 TEST så lagres Riservaen yderligere etVinen giver dig umiddelbar frugt med det samme i glasset, den er ben og imdekommende, og alligevel har den mange lag og masser af smag, aromaer og noter af rde br som kirsebr og jordbr, cedertr og skovbund. Med rene, eller efter tid p karaffel, vil den ogs vise noget dyrisk, noget stald samt anis. Det er terroiret p Les Passe Temps, der giver vinen sit udtryk. Vinen er en gte terroir vin, og alle druerne kommer fra de f rkker stokke, som Ren Lequin