kirsebær og tranebær folder sig ud i ganen

samt kager og is og mageløs til foie gras med melon

Udover Zinfandel indeholder vinen i nogle årgange en mindre mængde Petit Sirah

kvæde og safran

efter lang tids venten

Romitorio Rosso di Montalcino Barsalou kirsebær og tranebær folder sigCastello Romitorios suverne Rosso di Montalcino er lavet p Sangiovese fra de stokke, som ikke er helt gamle nok til at blive til Brunello. Druerne hstes ved hndkraft, afstilkes og sorteres nje, og vinen ligger omtrent 10 mneder p fade af fransk eg. En vin som bde kan nydes mens den er ung, men ogs vinder med et par r i klderen! Farve: Granatrd. Duft: Masser af syrlige og sde kirsebr, timian og viol. Smagsnoter: Saftig, mediumfyldig smag med blbr og