Efter fangst tørres fisken i den friske færøske luft

nødder og mandler

idet indholdet er ren kuller og lidt kartoffelmel samt smagsgivere

Røget laks fra Færøerne                                TØRSALTET & KOLDRØGET

sojalecithin

Black Tigerrejer med skal, rå, uden hoved 8/12 1 kg (FROSSET) ageid Efter fangst tørres fisken iVi gr umage med at pakke vores frysevarer s omhyggeligt som muligt i flamingokasser med kleelementer. Det er dog fysisk umuligt for os at holde 18 i flamingokassen under hele transporten og derfor kan produktet i enkelte tilflde vre optet ved ankomst! (specielt hen over sommeren eller dage med hje temperaturer!) Produktet er dog stadig spiseligt og kan holde sig p kl i et par dage (2 dage for skaldyr, 2 3 dage for fisk og op til 5 dage for lammekd).