Subtile og runde tanniner tilføjer længde for en frisk og lokkende finish

kendt for vine med en unik kombination af elegance

En stor og moden hvid Bourgogne

men de druer

Efter gæring lagres vinen på egetræsfade

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2020 Alle bobler Subtile og runde tanniner tilføjerFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er et blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og