enten som aperitif eller som en særdeles alsidig madvin

og efter degorgering tilsættes dosage på med 9 gr/liter

90 points Wine Enthusiast ** Guide Hachette

Grillo druen er kommercielt stadig en ret ung drue

Druemost og skaller fermenteres og efter at skallerne er fjernet

Barbera d'Alba Superiore 'Priòra' 2020 ripasso enten som aperitif eller somFratelli Alessandria Barbera d'Alba Priora er et blend af druer fra to marker, Rocche dellOlmo i Verduno og feterede Gramolere i Monforte dAlba. Dette er Frattelli Alessandrias ambitise barbera, som tilbringer ca. et r p egefade af varierende strrelse fra 225 1. 500 liter for at bldgre de ekstraktrige druers lidt kontante syre og give vinen et cremet touch og fadenes toastede aromaer. En historisk god rgang Duft og smag i den historisk gode rgang har