lagring med en ugentlig omrøring

herefter lagres vinen på store fade i omkring 12 mdr

Marco Felluga - Russiz Superiore er en absolut topproducent i Collio (Friuli-Venezia Giulia) med dybe rødder og tradition for vindyrkning

Ligesom de andre vine fra Russiz Superiore har vinen konsistent modtaget topanmeldelser fra alverdens vinjournalister

Filosofien er

Volnay 1. Cru "Le Clos des Chenes" 2015 Meursault-Blagny lagring med en ugentlig omrøringVolnay vin fra kompleks undergrund af kalksten, marl og ler, syd st eskposition og i flasken karakter af bde styrke og forfinethed. Clos des Chenes er til dig der bliver forfrt af Bourgogne med henvisninger til tr, rde syrlige frugter, violer og trffel! FRANCOIS GAUNOUX er nok en af Bourgognes bedste velbevarede hemmeligheder. Det skyldes ikke mindst winemaker Claudine Gaunoux, som hverken giver interviews eller laver PR. Anmeldere har ligeledes ikke