Duft: Et let strejf af salt indvævet i vaniljefudge

har Choya valgt kun at arbejde med fire

Smagsnoter: Lækkert fedmefuld og frugtig

ribs og solbær

hvor der eksperimenteres ikke kun med malten og lagringen

Cocchi Americano Rosa VENDOR_Castell de Sant Pau Duft: Et let strejf afCocchi Americano er en skaldt aromatiseret vin, som siden 1891 har vret produceret efter Giulio Cocchis originale opskrift. Navnet Americano har en dobbeltbetydning: at alkoholen gres bitter (amaricato p italiensk) af urterne, og som reference til den amerikanske skik at drikke vermouth med is og danskvand. Denne rosa udgave er lavet p base af rdvin, og blandt ingredienserne finder man rosenblade, ingefr, safran, vanilje, bitterappelsin og ensian. Den