hvor Barbera trives i det kuperede landskab og det kontinentale klima

På ganen er vinen fyldig og silkeagtig med smag af tropiske frugter og en skøn mineralitet

Den kan også komplimentere krydrede asiatiske retter

Lay Purus Riesling præsenterer sig med en klar og lys gylden farve

Huset har opbygget et stærkt ry for særlig elegante vine fra højere beliggende marker som netop Chiroubles

Saltaren Wines Riesling an der Basilika 2023 white Jerome Blin hvor Barbera trives i detSaltaren Wines Riesling an der Basilika 2023 er en karakterstrk, tr Riesling fra hjertet af Rheingau bogstaveligt talt vokset for foden af den romanske basilika St. gidius i Mittelheim. Her, i den bermte mark St. Nikolaus, forenes klassisk tysk Riesling mineralitet med kompromislst hndvrk og minimal indgriben i klderen. Resultatet er en vin med nervs energi, dybde og et tydeligt terroir aftryk, som skiller sig markant ud i Saltarens porteflje.