Fantastisk til fed fisk og skaldyr

Vinifikationen er nænsom

Server til intense grønsagsretter

balanceret med en lang finish

og i flasken i 6 måneder inden frigivelse

Chateau De Pez Cru Bourgeois St. Estephe 2014 Drue_Tempranillo Fantastisk til fed fisk ogChateau De Pez er et at de ldste slotte i St. Estephe, der datere helt tilbage til 1452. I 1995 blev Chateau de Pez opkbt af Jean Claude Rouzaud, der ogs ejer Champagnehuset Louis Roederer. Det har betydet et stort kvalitetslft for slottet idag, man har renoveret store dele af slottet og klderen, og i marken har man fintunet arbejdet. I dag er CHateau De Pez, et af de bedste og mest anderkendte slotte i St. Estephe. St. Estephe er Cabernet Sauvignon