2007 bød på køligere vejr

silkebløde

Tanninerne er modne og silkebløde

at han under hele sin studietid arbejdede med vin

sweet and jammy

Château du Domaine de l'Eglise 2009 BH-NO 2007 bød på køligere vejrChteau du Domaine de lEglise 2009 reprsenterer Pomerol i en varm og geners rgang, hvor moden frugt, silkeagtige tanniner og klassisk struktur gr op i en hjere enhed. Vinen bner med dybe aromaer af sort frugt, cassis og brombr, ledsaget af subtile strejf af chokolade, lakrids og ristet eg, som flere smagsnoter fremhver. I glasset fremstr den mrk, tt og rubinrd, og nsen byder p bde lftede, friske brnoter samt mere komplekse lag af rget tr og krydderier.