Under besøg på forskellige vingårde afslørede Nicolas sin store beundring af Lafite til Christophe

kalvebrisler

foregår modningen (4 måneder) for 70% af vinen i ståltanke og resten på amerikanske fade af 300 l

men der foretages ingen malolaktisk gæring

Rødvinen Plumbago er lavet på druesorten Nero d'Avola som dyrkes på vinmarken Ulmo nær Sambuca di Sicilia på den vestlige del af Sicilien

6 FLASKER IN ME ROSATO Egefad Under besøg på forskellige vingårdeLuca Maroni 96 POINT Berliner Wine TrophyGULD 2021 In Me Rosato rosvin fra vinregionen Puglia med et duftkartotek af jordbr, ferskner, vandmelon og er let sdlig. Aromatiske urter og blomster gr hnd i hnd med saftige frugter, helt ind i den afbalancerede finish. In Me Rosato er et vaskegte hit til forretter, fisk, pastaretter og ikke mindst som et lskende midtpunkt p terrassen. kan bedst nydes ved en drikketemperatur p 6 til 8. Leveres i Karton med 6