Compagnie des Indes er kendt for at tappe nogle af de allerbedste Jamaica-rom og deres CDI Jamaica 9 år #83 er absolut ingen undtagelse

nellike og egetræ

Smagen er domineret af aromaer af hindbær

og smagen er let og elegant med noter af citrus

som også er lavet på pære

Gevrey Chambertin Cuvée Bertin Domaine Lignier Michelot, 2021 Naturvin_Biodynamisk Compagnie des Indes er kendtDomaine Lignier Michelot Pinot Noir 2021 fra Gevrey Chambertin viser Burgundies klige finesse, mineralitet og mrk frugt i en prcis, levende stil. Om vinen Pinot Noir fra Gevrey Chambertin i Burgundy trives bedst, nr markarbejdet er mlrettet og udbytterne holdes nede. Her spiller kalk og ler en vigtig rolle, fordi jorden bde kan give spnding i frugten og lidt mere struktur i vinen. Domaine Lignier Michelot er kendt for at arbejde serist i marken, s