balanceret af frisk syre og en elegant

som giver den franske druesort en germansk saltvandsindsprøjtning

så er man en lykkelig vinbonde

grøntsagsretter og milde oste

Marken er rig på skiffer

Pouilly Fumé BH27 balanceret af frisk syre ogVinen fremstr klar i glasset med en indsmigrende bouquet af grnne bler, citrusfrugt og et krydret element i baggrunden. Smagen er frisk med god livlig frugtsyre, og igen noter fra den grnne ende af frugtkurven. Frisk saftig og elegant Sauvignon Blanc fra Paris' baghave. Loiredalen er t af de klassiske vinomrder i Frankrig, som fremstiller nogle af verdens flotteste Sauvignon Blanc vine i Sancerre og Pouilly Fum. Druerne til denne vin er hstet lidt