Horse Heaven Hills AVA og Wahluke Slope AVA - alle en del af Columbia Valley

som den får fra blandt andet persisk limeskal og selvfølgelig citroner

lavet på baggrund af en klassisk opskrift

Under fremstillingen af ginnen gendestilleres en kraftig alkoholbase

pink farve

RIESLING TROCKEN ØKO KARL SCHAEFER, PFALZ Cachapoal Horse Heaven Hills AVA ogRiesling Trocken fra Weingut Schaefer er klassificeret som GUTSWEIN (Estate Wine) af VDP og druerne hentes p flere af vinhusets kologiskdyrkede vinmarker i bl. a. Bad Drkheim og Mittelhaardt nr vinruten i Pfalz. I duften finder man frugtrige nuancer af akacieblomster, citrusfrugter og modne ferskner. I smagen har vinen en god balance mellem frugtsdme og friskhed, noget som gr vinen perfekt til et lille glas som aperitif eller til mad. I eftersmagen er