Château Bélair-Monange 2021 fremtræder med en strålende rubinrød farve

der straks fanger øjet og signalerer den rigdom

der siden 1997 er blevet transformeret under ledelse af Jean-Hubert Delon

entrecôte eller en klassisk bøf med sauce bordelaise

Efter noget modning vil denne vin blive en fremragende partner til vildtfjer

Ormes De Pez Saint-Estèphe - Double Magnum 3L, 2017 Nydes bedst om_Vinteren Château Bélair-Monange 2021 fremtræder medOrmes de Pez 2017 er en klassisk Bordeaux fra Saint Estphe med Cabernet Sauvignon drevet dybde, friskhed og fast struktur. Om vinen Ormes de Pez ligger i Saint Estphe, hvor grus, ler og kalksten giver vinene bde rygrad og friskhed. Her er det isr Cabernet Sauvignon, der spiller hovedrollen, flankeret af Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. I 2017 gav vkstssonen modne druer med god balance, og den stil passer godt til husets ret klassiske tilgang.