I glasset præsenteres vinen med en strålende

ren og salt-mineralsk med ekko af røde frugter

Hans tilgang er fokuseret på sund jord

så bobler og bouquet finder balancen

at der arbejdes for at holde en genkendelig balance mellem moden frugt

Saint Pierre Pomerol Pomerol, 1989 Château Chasse Spleen I glasset præsenteres vinen medSaint Pierre Pomerol Merlot fra Bordeaux 1989 byder p moden dybde, trffel og silkebld struktur fra den klassiske ler og grusjord. Om vinen Saint Pierre Pomerol 1989 kommer fra Pomerol p Bordeauxs hjre bred, hvor Merlot og Cabernet Franc trives i ler og grus. Den jordbund giver ofte vine med bde fylde og friskhed, og i en varm og moden rgang som 1989 ser man tit en srlig geners frugt. I Pomerol er det netop balancen mellem det blde og det