Den verdensberømte egeskovshonning stammer fra det øde naturlandskab i den spanske region Extremadura med sine gamle korkegskove

melonkaviar) foregår med garanterede resultater

I modsætning til penne er pennette dog ikke riflet og er derfor mere velegnet til flødesaucer

som med deres silkebløde konsistens

Den er især velegnet til braiseret kød og gryderetter med ungarsk præg eller til pikante supper

Søpindsvinrogn/-kaviar, Los Peperetes, 120 g kat-patisserie-und-desserts Den verdensberømte egeskovshonning stammer fraEt produkt fra havets delikatesser ideelt til amuse bouches, forretter og udvalgte hovedretter. S snart du smager det for frste gang, vil du blive begejstret! Spindsvinrogn er meget vrdsat i Galicien som en srlig delikatesse. Den delikate smag af havet, aromaen og teksturen overrasker. De bruges i stigende grad af kokke inden for den fine kkken. Den bedste sson for hsten er januar til marts. Herefter flger en meget omfattende og omhyggelig proces med