at cuvéen er opkaldt efter hende

bitter orange og forskellige urter

Lagringspotentiale: Vinen har et meget højt lagringspotentiale og vil udvikle større kompleksitet over 15–20 år

Så hvad gør man

hvor der både af fyldt med smag og karakter

Chianti Superiore San Lorenzo BH30 at cuvéen er opkaldt efterMarkerne til Poderi Melinis San Lorenzo cuve ligger i bakkerne, som spejder ud og Val dElsa, lige p den historiske grnse imellem Chianti og Chianti Classico. Her er jordbunden rig p en jordtype som lokalt kaldes tufo senese. Det er en sandet jord, der er rig p mineraler fra nedbrudte fossiler. Sammen med markernes placering 300 meter over havets overflade, giver det et terroir der i den grad fremavler friskhed og elegance i vinene. Og Poderi Melini