men vinen kan fortsat nydes med fordel nu og vil ved korrekt opbevaring kunne udvikle yderligere kompleksitet over de kommende år

og det giver både rundhed og rygrad

Der er fede noter af chokoladefudge og en behagelig salt note

Smagsnoter: Blød

men kalk- og lerjorden giver ofte mere spændstighed og friskhed

Brovia, Barolo Garblet Sue 1999 Domaine Foillard Jean men vinen kan fortsat nydesBrovia Barolo Garblt Sue 1999 er en moden enkeltmarksvin fra hjertet af Castiglione Falletto et sted hvor Nebbiolo finder sin mest elegante, men ogs mest strukturerede stemme. Denne rgang 1999 er klassisk Piemonte: dyb, kompleks og med en aristokratisk ro udviklet gennem rtier p flaske. En sjlden mulighed for at opleve en stor Barolo i fuld modenhed. Smagsprofil Udseende: Transparent granatrd med teglstensfarvet kant tydeligt moden, klar og lysende i