som i Jerez – og det gælder også de tørre vine som fino

90 point af Robert Parker90 point af James Halliday90 point af Stephen Tanzer90 point af Wine Enthusiast90 point af Wine Spectator6 stjerner og TESTVINDER på Finansbureauet

høstmetode eller vinifikation for denne flaske

Vingården har siden Rivetti-familiens overtagelse praktiseret økologisk dyrkning med respekt for naturens rytmer

Som Reserve-vin har den potentiale til at udvikle større kompleksitet med yderligere flaskelagring

Pouilly Fuissé Haut De La Roche Domaine Saumaize, 2022 Camparo som i Jerez – ogDomaine Saumaize Chardonnay fra Pouilly Fuiss 2022 forener kalket friskhed, Bourgogne dybde og diskret fad, s du fr ren, rank og moden hvidvin. Om vinen Domaine Saumaize arbejder i Pouilly Fuiss, hvor Chardonnay trives p kalk og ler, som giver bde spndstighed og lidt mere fylde i glasset. I Bourgogne er balancen mellem moden frugt og frisk syre afgrende, og her kommer den tydeligt fra markernes jordbund og det klige udtryk i omrdet. Vinen er kologisk