Unge flasker har godt af at blive dekanteret 1–2 timer før servering for at åbne frugten og polere tanninerne

hvor den pebrede stil og den mørke frugt giver et fint modspil til salt og fedme

hvor kalkrig jord og store temperaturforskelle mellem dag og nat skaber perfekte betingelser for Cabernet Sauvignon

der strækker sig ind i hjertet af Volnay og Côte de Beaune

florale nuancer og et raffineret strejf af kaffe/mokka i en silkeblød og meget tilgængelig stil

Muri-Gries Lagrein Riserva 2022 - 0,75l Thomas Alcayaga Unge flasker har godt afMuri Gries Lagrein 2022 fra Alto Adige er en mrk og tr rdvin p Lagrein med brombr, viol og kakao samt krydderi fra store slavonske fade i Bolzanos Gries. Det er en flaske med tydeligt klosteraftryk. Frugten er dyb. Tanninen er fljlsfast. Den har den mrke ro som Muri Gries ofte rammer med Lagrein. Om vinen Lagrein druerne til Muri Gries Lagrein 2022 kommer fra Bolzano distriktet i Alto Adige, hvor producentens navn er tt knyttet til bydelen Gries.