) har en kandidatgrad i fødevarevidenskab med speciale i human ernæring fra Københavns universitet (tidl

om dens forudsigelse stemmer med virkeligheden

Teorien om Big Bang er den bedste model

Høstbo arbejder med formidling af dansk design og arkitektur i ord og billeder

Salt og sødt - En tærte består grundlæggende af to dele - en bund og en form for fyld

VILDT GODE SVAMPE Othilia Thalund og Anja Blinken ) har en kandidatgrad iLykken er at fylde kurven med kantareller, skovens guld eller en af de andre fantastiske svampearter, som beskrives i Anne Mhlums inspirerende bog Vildt gode svampe. Bogen guider dig gennem svampeturen. Du lrer, hvor de tyve bedste madsvampe vokser, og hvordan du genkender og behandler dem. Og s fr du opskrifter p bde kreative og enkle retter, hvor de selvplukkede svampe spiller hovedrollen, s du kan lave et festmltid af skovens bedste fangst.