men med sin egen unikke frugtbetonede stil

der delte drømmen om at lave en gin med tydelig karakter og lokal forankring

kalk og køligt klima helt afgørende

eller and med bær sauce

mens subtile strejf af peber og mandler tilføjer en fascinerende dybde

Planeta Spumante Carricante Metodo Classico Brut 2023 Domaine Klipfel men med sin egen unikkePlaneta Spumante Carricante Metodo Classico Brut er Sicilien p bobleform elegant, prcis og gennemfrt terroirdrevet. Her fr du en kologisk, klassisk metode mousserende vin p den lokale drue Carricante, der fanger Etnas vulkanske karakter i et glas. Vinen skiller sig ud ved sin kombination af raffineret perlage, intens mineralitet og en aromaprofil, der er bde frisk og kompleks, og den viser samtidig, hvorfor Etna i dag er blandt Italiens mest spndende