Bricco Barolo En intens delikat Barolo med stor krop

der læner sig op af silkeagtige og livlige tanniner

Malolaktisk gæring:   Egefade

Herefter lagres og modnes vinen i flaske i et år

Malolaktisk gæring:  i slavonske egefade (10 og 5 hl

Amarone della Valpolicella Classico Pegrandi D.O.C.G Økologisk produceret Rosè vin Bricco Barolo En intens delikatReference Veneto Pegrandi Amarone della Valpolicella Classico D. O. C. G. En kraftkarl af en Amarone med den dejlige smag af br. Restsukker: 8 9g l Yderligere information Pegrandi Amarone della Valpolicella Classico D. O. C. G. Vaona Odino Omrde: Marano di Valpolicella Veneto basalt vulkansk jordbund i marogne terrasser 2 350 m. o. h. Pl. ha: 3500 30 40 rige stokke Udbytte ha: 60 hl. Druer: 30% Corvina 35% Corvinone 25% Rondinella 5% Molinara 5% Rabo