Saltimbocca alla Romana

og hvert år indgår de første druer

Duft: Skøn duft af modne æbler

Smagsnoter: Smagen er tør

Duft: Højintens duft med både mørke bær og rød frugt

Serriger Schloss Saarsteiner Riesling GG Trocken COUNTRY_Østrig Saltimbocca alla RomanaSchloss Saarstein er mest kendt for de sde vine, men de laver ogs en Grosses Gewchs fra deres pride and joy: marken Serriger Schloss Saarsteiner. Denne vin er fra rgang 2018, som var et notorisk varmt r, men det gr ikke s meget i Saars hjtliggende og ofte lidt for klige marker. Farve: Let strgul. Duft: Fersken, et touch af tropefrugt (mango), vild mynte og et touch af rg. Smagsnoter: Spndstig syre og masser af kompleksitet. Noter af stenfrugt, citrus