Her blev den tilberedt i hånden og konserveret på dåser for at blive solgt som en nordisk udgave af sardin

hindbær og et strejf af blomster (violer)

25% Macabeu og 15% Malvasia

kiwi og mandel med et strejf af brioche

der har svært ved at komme ind på arbejdsmarkedet

'Viña 98', Pedro Ximenez Sherry, Alvaro Domecq Garnacha Blanca Her blev den tilberedt iDenne sde Sherry er skabt af 100% "Pedro Ximenez" druer. Dyb farve, fyldig aroma af rosiner, der gr igen i smagen med figen og blommer og en eftersmag af kaffe og chokolade. Meget sd, men stadig en frisk stil med fine syrer bagved. Lang og lkker, og et fint match til chokolade og chokoladedesserter, crepes eller strke oste. Prv ogs som sauce over vaniljeis. Servr gerne klig. Druerne soltrres fr gringen, der hurtigt afbrydes ved tilstning af