Der er masser af eksempler og historier

at mange dygtige kokke nu har kastet sig over brugen af blomster til pynt og i maden

men det vil kræve et opgør med fundamentalismen

og hver gang man tager sig en dram

liderlighed

BALLING Mangler beskrivelse Der er masser af eksemplerAlle kender Matador, Huset p Christianshavn og Olsen Banden, men hvem var egentlig manden bag de folkekre klassikere? Erik Balling nede at lave 39 film og tre tv serier hen over fire rtier. Sit privatliv holdt han helst for sig selv, men i hans vrker mder vi et menneske med en sprudlende humor, omsorg for samfundets svageste og en helt srlig forstelse for det danske folkefrd. Tilsammen udgr hans vrk en krnike over det 20. rhundredes Danmark. I