Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc 2023

og afslutningen er krydret og elegant med en fantastisk lethed

En fløjlsblød og saftig Chambolle-Musigny hvor de små røde frugter og bær dominerer

hvide blomster og mineralitet

Jordbunden består af kalkholdig lerjord

Vosne-Romanée, “Aux Ormes”, 2023 - Cacheux collsub_Domaine Bouthenet-Clerc Bourgogne Hautes Côtes de NuitsVosne Romane Aux Ormes, 2023. En frisk og elegant Vosne med rde br, let floral karakter og fin krydret nuance. Smagen er saftig og spndstig med flot balance og hj drikkeglde allerede nu. Producenten Domaine Jacques Cacheux har gennem fire generationer lavet vin fra deres parcel i kommunen Vosne Romane, og bliver i dag styret af Patrice Cacheux og hans sn Charles. Domainet har vinmarker spredt over ca. 7 hektar i Vosne Romane, Chambolle Musigny, Nuits