der balancerer perfekt mellem friskhed og kompleksitet – et skoleeksempel på klassisk håndværk i lille skala

syre og kompleksitet er i fokus

Guillemard modner fortrinsvis på fade

Klaserne blev presset hele og juicen fik 16 måneder på fransk egefade

der vil begejstre selv de mest kræsne connaisseurs

Tenuta San Guido Le Difese 2023 OOS der balancerer perfekt mellem friskhedLe Difese er Tenuta San Guidos mest umiddelbare vin men stadig med tydeligt hus DNA og en kvalitet, der ligger langt over, hvad man normalt forventer i denne kategori. rgang 2023 er klassisk Le Difese: saftig, elegant og ekstremt madvenlig med en friskhed og balance, der gr den oplagt bde til hverdagsluksus og uformelle middage. Vinen viser en ben og indbydende nse med mrke br, kirsebr og blommer, suppleret af fine krydrede noter, et strejf af urter