5 år med bærmekontakt

I smagen opleves den frugtig og tropisk med tanker hen imod tropiske frugter som ananas

Det er et kuperet område med store variationer i

Landsby: Rilly-la-Montagne og Nogent-L'Abesse

Den har lagret 3 år i Stéphane Herberts kælder for at udvikle yderligere kompleksitet

Lueurs de Blancs Vallée de la Marne 5 år med bærmekontaktLueurs de Blancs er en hyldest til Victors krlighed Charlotte, som elsker chardonnay. Derfor har han samlet de bedste chardonnay druer i og omkring Moussy, og skabt denne funklende blanc de blancs. Champagnens udtryk er inspireret af den tidlige morgendis i champagne, hvor de fine sm vandperler p vinstokkenes blade, ligger dr og funkler i de frste solstrler. Samme fornemmelse fr man, nr man nrstuderer de elegante bobler i den lyse, gyldne og afklede