We then extend the flavor profile with fresh jalapeño to create a longer flavor experience

100% Nebbiolo – formentlig klonen Michet

Selvom Vermouth har fået sit navn fra det tyske ord for malurt - Wermut - blev drikken opfundet i Torino i Norditalien af Antono Benedetto Carprano i 1786

Østrigsk orangevin på Petit Manseng -  en aromatisk hvidvinsdrue fra Jurancon i det sydvestlige Frankrig

Ren Savagnin fra Champ Divin i Jura

Barolo 2019, Fenocchio 2018 We then extend the flavorGiacomo Fenocchios traditionelle Barolo fra et mix af marker i Monforte d'Alba. Fra den store Barolorgang 2019. Godt gemmepotentiale, men du kan sagtens knappe den op allerede nu.