Vinen kommer fra områder med varme dage og kølige nætter – perfekt for Chardonnay-druen

licorice and forest floor on the nose

En oplagt champagne til nytår

Pol Roger created their Prestige Cuvee as a tribute to Churchill and the qualities he valued in Champagne: robustness

Decanter: Complex

Bagsværd Lakrids Mørk Symfoni marts Vinen kommer fra områder medMrk symfoni. Hndlavet dansk kvalitet. Ekstra meget salmiak. Den originale Bagsvrd Salmiak lakrids udskres og overtrkkes med mrk chokolade. Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard reaktionen, hvor mlkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hldes lakridsen i forme, hvor den strkner natten over. Herefter udskres den og fres gennem et slr