der vil udvikle yderligere kompleksitet over de næste 15-20 år

17 år gammel single malt

Høstningen sker håndligt

I glasset fremstår whiskyen gyldent ravfarvet med en varm og indbydende glød

hvor solrige dage og kølige nætter giver druerne intensitet og friskhed

Alma Rosa, El Jabali Pinot Noir 2020 Sta. Rita Hills Quevedo der vil udvikle yderligere kompleksitetTopklasse Pinot Noir fra enkelt mark i Sta. Rita Hills. Richard Sanfords Alma Rosa har de sidste r modtaget skyhje ratings for deres bedste vine, hvilket ogs gr sig gldende for denne perle. El Jabali vinmarken ligger hjt i omrdet, hvilket er med til at bidrage til balancen i vinen. Denne er fremstillet med 12 % whole cluster, som giver lidt mere kant til vinen. Vinen er tappet ufiltreret efter 15 mneder p delvist nye franske fade. En stor mundfylde og