Deres innovationsånd og dedikation til kvalitet har givet dem en berettiget plads blandt verdens mest beundrede vine

noget mere Merlot og mindre Cabernet Franc

Denne 2017 er netop kommet fra Red Newts lager her i 2023

at vinen virkelig afspejler kvaliteten af de anvendte druer

men en velbevaret flaske kan fortsat udvikle større kompleksitet på kort sigt

2022 Lune à Boire, Pinot Noir, Domaine Marc Kreydenweiss, Alsace, uden sulfitter Toa Shuzo Deres innovationsånd og dedikation tilKreydenweiss' eneste Pinot Noir, hvor navnet "Pinot Boire" signalerer, at vinen er meget frugtrig og let drikkelig ("boire" = drikke). Smls, men med fast struktur og frugten fremme i munden; god koncentration og en meget saftig finale. En charmerende vin, man ikke behver vente p Helt tr. Druerne vokser i jord med hjt indhold af kvarts og kalk; blot 1,2 ha. Druerne grer i hele klaser. Vinen er ufiltreret og i rgangen med kun en anelse svovl. Erik