lige under premier cru marken ’Les Plures’

ribs og lidt vilde urter

Vinen lagrer 6 måneder i gamle franske egetræsfade og cementtanke

I Decanter Awards 2024 fin vinen sølvmedalje og 92 point med følgende smagsnote: "Complex mature nose of dark fruits with touches of oak

svampe eller en mild rødvinssauce Kalv – fx kalvemørbrad eller kalvefilet med svampe

Benvenuti Malvazija 2023 Roero lige under premier cru markenMeget frisk og intens hvidvin lavet p Malvazija Istriana druen. Vinmarkerne ligger fra 170 400 meter over havet. Vinen har lagret 6 mneder i stltanke og en mned i flasken. Klar grn gul farve med aromaer af frisk frugt og lime og med baggrundsnoter af gule og grnne stenfrugter. Medium krop med behagelig mineralitet og smag af citrusfrugter. Vinen gr fantastisk til hvidfisk, skalddyr, kammuslinger, sushi, pastaretter med fisk samt kylling. Den er ogs