der overrasker i smag og struktur

Kraftfuld med brunet smørnoter

Ostens navn: Sølvræv har fået sit navn på grund af sit stilfulde grå ydre

Der bliver holdt skarpt øje med

Til denne smagning tager vi udgangspunkt i den ofte velkendte kombination af ost og rødvin

Ostekniv tynd 22 cm Størrelse:Bøffelhorn der overrasker i smag ogHndlavet italiensk ostekniv fra Saladini Osteknivens smalle blad gr den srligt velegnet til blde oste. Gr du bladet varmt lige inden du bruger kniven, ved f. eks. at dyppe i kogende vand, fr du det flotteste resultat. Knivfabrikanten Saladini laver hndlavede osteknive i den toskanske middelalderlandsby Scarperia. Leonardo Saladini kom i lre som knivfabrikat hos sin onkel, den anerkendte knivmager, Marcello Azzini, i 1984. I 1997 startede han eget