Chianti-vine har aldrig været bedre end i dag

IGP Côtes de Gascogne

Den gode rom kommer fra Jamaica og er efterlagret på portvinsfade på Fanø

Efter høsten er druerne gæret på ståltanke med en lille andel hele klaser

hjemegn for både Aperol og Spritz-traditionen

20 YEARS TAWNY BOM RETIRO Ramos-Pinto OCHOA Chianti-vine har aldrig været bedre20 Years Tawny Port er sammensat af forskellige portvine, som kommer fra Bom Retiro en af de ldste og mest prestigise ejendomme i Douro. Vinmarkerne udgr her ca. 50 ha., og selvom forholdene er vanskelige p de smalle terrasser, har Ramos Pinto indfrt praktiske og moderne dyrkningsteknikker, som flere andre producenter i omrdet har efterlignet. Alderen og det lange ophold p trfade har pvirket den betragteligt. De rde og mrke toner i dens ungdom er