Den fint balancerede struktur i kombination med et strejf af restsødme giver vinen fylde og lang eftersmag

citrusfrugter

Pæremarmelade med havtorn – 212 ml

Denne vin er et sandt udtryk for terroiret og vingårdens håndværk på Bricco-vingården

Dildsennep – 250 g

Sennep med Peberrod & Timian Nimbus Den fint balancerede struktur iSennep med peberrod & timian 212 ml En smagfuld sennep med den klassiske kombination af sennep, peberrod og timian. Peberroden giver senneppen en markant skarphed, mens timian tilfrer en aromatisk og let krydret dybde. Senneppen er srligt velegnet som kold sauce til plser, skinker og pater, men fungerer ogs rigtig godt i olie og eddikemarinader eller i mayonnaisebaserede dressinger, hvor den tilfrer et ekstra smagfuldt pift.