Bløde oste som brie og camembert

Disse håndplukkede

såsom Sagrantino

Ingredienser: Valencia-MANDLER (med skal)

som ønsker en stærk blåskimmelost

Morbier ekstra lager Gedeost Bløde oste som brie ogMorbier er en unik, fransk specialitet fremstillet af upasteuriseret komlk. Morbier kommer fra regionen Jura i det nordstlige hjrne af Frankrig. I gamle dage blev Morbier fremstillet henholdsvis af morgenmlken og aftenmlken, adskilt af et lag aske. MLK: Ko upasteuriseret OPRINDELSE: Jura, st Frankrig, VIDSTE DU?: Fr anvendte hyrderne sod fra ystkaret for at skille morgen og aftensmlken ad, og dette blev s til den skaldte Morbier ost. Nu for tiden