En klassisk grov sennep

ovnbagt eller som ceviche

Mørksejen er en fantastisk spisefisk

er en uundværlig del af sushi-verdenen

SMAG: Intens og kompleks smag

Koldrøget hellefisk fra lokalt røgeri 6218658021555 En klassisk grov sennepSaftig og lkker koldrget hellefisk. Skn hellefisk fra det vestlige Grnland, fanget med krog og liner. Hndsaltet og rges p bgesmuld i gammeldags rgeovn i 20 28 timer. Hellefisken er blevet rget p et lokalt rgeri i Nordjylland og derefter skiveskret. Oplev en skn delikatesse hvor bde smag og kvalitet er helt fantastisk! Om vores Hellefisk Hellefisk fra Grnland, ogs kendt som grnlandsk torsk, er en super god fisk p grund af dens hje indhold af omega 3