stenede mineralitet

I kælderen vinificeres vinen traditionelt for Pinot Noir med skånsom presning og temperaturkontrolleret gæring for at bevare de sarte aromaer

pinot noir

hvor smagskompleksiteten kun vil udvikle sig over tid

som denne 30-årige udgave

Tua Rita Giusto di Notri 1993 - 0,75l Australien stenede mineralitetTua Rita Giusto di Notri 1993 er en imponerende toskansk rdvin, skabt p en klassisk Bordeaux blanding af Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc. rgangen str som et flot eksempel p, hvordan Tua Rita tidligt formede at forene moden frugt, struktur og elegance i en vin med stort lagringspotentiale og tydelig karakter. Smagsprofil I glasset viser vinen en dyb, tt rubinrd farve, som vidner om bde koncentration og modenhed. Nsen er intens og kompleks