Den har ligget 12 måneder på gæren

og vi smager både stille og mousserende vine

Jordbunden består primært af kalksten og kalkmergel

Druerne håndhøstes selektivt og bliver herefter afstilket

Det får den relativt søde vin til samtidigt at fremtræde elegant og frisk

2018 Ilbesheim Spätburgunder trocken, Weingut Kranz, Pfalz Sekt Den har ligget 12 månederIlbesheim Sptburgunder vokser p en kraftig, lerholdig bund med et sandlag, hvilket giver druerne kraft og mineralitet. Vinen har duft af mrke rde br, som kirsebr og ribs, fine fadnoter og lidt krydder. Den har en elegant og saftigt frugt, en smidig og bld tanninstruktur og en flot krydret og mineralsk eftersmag. En dejlig og harmonisk vin med god lngde. Druerne er hndhstede og er gret p deres naturlige gr. Herefter er de presset ved lavt tryk og