Det er top Riesling

Les Grand Bois blev stiftet af Albert Farjon i 1920

alt efter hvilken mark de kommer fra

og fra 2019 er vinene certificeret økologiske

og går op i en højere enhed

Pertois-Moriset Cramant Grand Cru 2018 Champagne Magnum kaviar Det er top RieslingCecile og Vincent Baucher driver et fantastisk Champagnehus i den bermte landsby Les Mesnil, hvorfra nogle af verdens dyreste Champagner kommer. Pertois Moriset driver deres marker efter kologiske principper uden brug af pesticider og insekticider, grsset fr lov at gro mellem rkkerne og familien var de frste i Champagne til at anskaffe sig en elektrisk traktor til vende jorden med. Cecile og Vincent laver meget rene, fine og mineralske Champagner fra