der kombinerer præcision

som teknisk direktør Charles Chevallier var med til at forme gennem mange år

nødder og stenfrugt

men også et strejf af hyldeblomst og fersken

De har fokus på at arbejde mod økologi

Pouilly Fumé Les Alouettes Jean Max Roger Pouilly Fumé, 2023 Stauning Whisky der kombinerer præcisionJean Max Roger Sauvignon Blanc 2023 fra Pouilly Fum i Loire Valley byder p friskhed, flintet dybde og klassisk fransk prcision i glasset. Om vinen Jean Max Roger arbejder i Pouilly Fum med Sauvignon Blanc fra marker, hvor kalk og flint stter et tydeligt aftryk. Det er netop den kombination, der giver vinene deres stramme, rene profil og den rget, stenede kant, som omrdet er kendt for. Stokkene dyrkes med fokus p balance frem for hj produktion, s