halvdel af august

der strækker sig over flere generationer

fordi tanninerne er fine og syren holder frugten stram og levende

Farve: Mørkerød

En let nuance af kanel tilføjer et eksotisk strejf

Ladoix Domaine Chicotot, 2021 Marx-Coutelas halvdel af augustDomaine Chicotot Pinot Noir 2021 fra Ladoix, Burgundy, har den lyse friskhed og fine dybde, som gr 2021 rgangen s charmerende og prcis. Om vinen Domaine Chicotot arbejder i Ladoix, hvor Pinot Noir trives p kalk og lerjord med god drning og masser af spndstighed i frugten. Det er et omrde i den nordlige del af Bourgogne, hvor klige ntter ofte hjlper med at bevare friskhed, og hvor balancen mellem modenhed og syre betyder meget. Med Pinot Noir som