taut and tightly wound in the mouth

the wine is full-bodied

offering drop-dead gorgeous Morello cherries

3% Sémillon

the 2013 Opus One needs a little swirling before exploding with preserved black and blue fruits—blueberry compote

Louis Roederer Cristal, Champagne, 2012, 75cl Løse flasker taut and tightly wound inLouis Roederer Cristal 2012 er en luksuris vintage champagne fra Champagne i Frankrig, skabt som husets ikoniske prestige cuve. rgang 2012 er sammensat af 60 % Pinot Noir og 40 % Chardonnay fra Grand Cru marker i Montagne de Reims, Valle de la Marne og Cte des Blancs. I glasset fremstr Cristal 2012 med stor prcision og dybde. Duften er rig og kompleks med noter af syrlige og kandiserede citrusfrugter, hvidblomstret pollen, ristet hasselnd, vanilje,