Vinen har en strågul farve med let askegule nuancer

og lagringen foregår i brugte barriques i 10-11 måneder for at fremhæve kompleksiteten

" Alle domænets vinmarker dyrkes efter bæredygtige principper (lutte raisonée)

I næsen møder du et let petroleumspræg

viser med denne vin

Aquinas Pinot Noir 2018 Terassen Vinen har en strågul farveEn elegant og kompleks Pinot Noir med dybe noter af moden frugt, skovbund og krydderier en harmonisk vin, der hylder Californiens mangfoldige terroir Aquinas Pinot Noir er en hyldest til Californien og dets mest anerkendte vinregioner, kombineret i en saftig og kompleks North Coast vin. Druerne er nje udvalgt fra fire omrder for at skabe en harmonisk og nuanceret vin, der balancerer frugt, struktur og elegance. Smagsnoter: Duften er en symfoni af