Madforslag: Château Palmer passer fremragende til lam med urter

og vinens syre træder tydeligt frem

suppleret af tørrede teblade

med noter af hvid fersken

mokkabønne og sød pibetobak

Brunello di Montalcino BH30 Madforslag: Château Palmer passer fremragendeBrunello di Montalcino p uhrt hjt niveau. Denne rdvin fra Poggio di Sotto er helt bld og cremet i strukturen en Brunello p det allerhjeste og mest elegante niveau, man kan nske sig. I smagen kommer frugten kommer snigende med sorte, modne kirsebr og et elegant fadprg, der lgger sig i baggrunden. Kombinationen af elegance og smagsintensitet er kendetegnende for denne ypperlige ejendom i Brunello. Poggio di Sotto ligger med 11 hektar vinmarker i den