hvilket giver en forfriskende energi

Vinifikationsprocessen omfatter gæring på en 1

gedeostsalater og asiatiske retter med en let krydret nuance

Serveres ideelt ved 16-18°C – decanter gerne vinen 30-60 minutter før servering for at åbne dens aromaer fuldt op

Denne vin har potentiale til yderligere modning og vil udvikle sig smukt over de næste 10-15 år

Leoville Poyferre 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2015 Brocard Pierre hvilket giver en forfriskende energiLeoville Poyferre 2015 Cabernet Sauvignon fra Saint Julien viser Bordeaux med dybde, friskhed og klassisk struktur fra grus og ler. Den er rig, men prcis. Om vinen Leoville Poyferre 2015 kommer fra Saint Julien, hvor de grusede marker sammen med ler giver Cabernet Sauvignon og de vrige druer god drning og samtidig nok vand til at modne jvnt. Det er et omrde, hvor man ofte arbejder med lave udbytter for at f mere koncentration og bedre balance i vinen.